Un auteur du 16ème siècle nous fait découvrir la culture locale de cette plante délicate, dans une présentation qui ne manque pas d’humour.
Puis, à la suite, une compilation d’extraits d’ouvrages du 16ème au 18ème siècle sur la culture du safran en Angoumois. L’ensemble permet de reconstituer une bibliographie tout à fait complète sur ce sujet.
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Agriculture
Articles
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1568 - La culture du safran à La Rochefoucauld (16) et en Angoumois
2 mai 2007, par Pierre -
1762 - Histoire d’un insecte qui dévore les grains de l’Angoumois
19 juillet 2009, par PierreLe style de cet ouvrage est typique de la méthode scientifique du XVIIIe siècle, mais le sujet est universel : comment se débarasser d’un parasite dont la prolifération remet en cause l’équilibre économique d’une province et menace ses voisines ? Les deux chercheurs nous font partager leur démarche. Suivons-les dans les champs de blé de l’Angoumois à la chasse aux Alucites.
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1784 - Le ban de vendanges - définition - cas de jurisprudence en Angoumois
14 avril 2008, par Jean-Claude, PierreLe ban de vendanges est un des rares droits seigneuriaux qui ait survécu, presque dans sa version d’origine, jusqu’au 20ème siècle. Définition, et quelques exemples locaux de jurisprudence au XVIIIe siècle.
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1820 - La production agricole de l’arrondissement de Confolens (16)
3 octobre 2007, par PierreLe sous-préfet fait le bilan de la production de l’année 1820, dans le premier numéro des Annales de la Société d’Agriculture.
Dieu merci, il n’a pas plu le jour de l’Assomption, et les châtaignes n’ont pas été véreuses cette année ! -
1893 - Traité des usages locaux ayant force de loi en Charente-Inférieure
24 janvier 2021, par PierreIl n’est pas fréquent de trouver un ouvrage qui fasse le lien entre des coutumes remontant pour la plupart à l’époque de l’ancien régime et ce qu’elles sont devenues à la fin du XIXème siècle.
Georges Musset, professeur de Législation au Lycée de La Rochelle fait ce lien pour nous, dans les domaines aussi variés que les bois et leur entretien, la vaine pâture, la clôture des habitations, les fossés, les distances à respecter avec la propriété du voisin.
Dans une (...)