Histoire Passion - Saintonge Aunis AngoumoisLa santonique, plante vermifuge, porta au coeur de la Rome impériale le nom de la Saintonge mais ce médicament aurait été au XVIe siècle victime des manoeuvres déloyales des Vénitiens, qui allèrent jusqu’à le faire passer pour originaire d’Asie, puis à en faire oublier même le nom. Espérons que l’histoire ne va pas se répéter pour le cognac, écrit en 1905 le docteur Guillaud !
Jean-Alexandre Guillaud (1849-1923), d’Aumagne, a laissé sous son nom ou sous le (...)
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Pline l’Ancien
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Histoire de la santonique, l’absinthe de Saintonge
16 juin 2010, par Christian
